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“理工振兴”——2024计量大讲堂系列活动—学术报告1
添加时间 2024/1/8 10:31:55  浏览次数 1262 次

时间:2024年1月9日上午10点

地点:七一路校区C4-215

报告主题:食品中真菌与真菌毒素污染的防控技术研究

报告人:师俊玲 西北工业大学 教授

报告人简介:西北工业大学生命学院教授,陕西省天然药物学会理事长、陕西省微生物学会理事,主要从事微生物资源开发与利用,益生菌的医疗功效开发等方面的研究工作。主持国家自然科学基金3项、国家科技支撑计划和国际合作重点研发项目子课题、陕西省重点研发计划、陕西省自然科学基金等国家和省部级科研项目。在BiomaterialsChemical Engineering JournalJournal of Hazardous MaterialsTrends in Food Science and TechnologyCritical Reviews in Food Science and NutritionJournal of Controlled Release等高水平国际期刊上发表SCI学术论文130余篇,授权国家发明专利10余项,转化专利2项。以第一完成人获陕西省科学技术进步奖二等奖、第五届陕西省青年科技奖等奖项,入选全球前2%顶尖科学家。主讲《发酵工程》、《微生物学》、《科学素养与科研方法》等课程,主编工信部十四五规划教材和教育部十三五规划教材各一部。

     
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